当前位置: 刻度器 >> 刻度器资源 >> 茯茶学院第三季如何用飘逸杯和煮茶器冲
主讲老师湖南农业大学朱海燕教授,
她为大家讲解
如何用飘逸杯和煮茶器冲泡茯砖茶。
还有很多冲泡小技巧也会在课堂上一一道来。
是不是很期待呢?
飘逸杯冲泡茯砖茶
飘逸杯冲泡茯砖茶最大的优势就是:简单、便捷、对茶品不挑剔。飘逸杯使用第一步:温杯,飘逸杯的内、外杯都要烫洗;第二步:投茶,投茶前要将杯内水滤干;第三步:醒茶,温柔注水,不要溢出;第四步:正泡第一泡,水温近摄氏度;
第五步:第一泡出汤;
第六步:正泡第二泡浸泡20s后出汤;
第八步:分汤可以直接拿外杯分汤;
第九步:品尝闻香、细品茶汤滋味。
煮茶机煮茯砖茶
煮茶机煮茯砖茶的茶水比为:1:50;
通常情况下,煮茶机一般都会有水量刻度线,水注到刻度线的位置即可。
煮茶水分三沸,
一沸如鱼目,微微有声;
二沸如涌泉连珠;
三沸腾波鼓浪。
文章转自茶频道
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