“蒹葭苍苍，白露为霜”，白露时节一到，秋天真的来了，秋意开始浓了，秋风也开始飒爽起来。就在这时我又开始了自己几年来固定的“营生”：晒苦瓜。季节四时不同，而每个时节的风区别也分明、作用也分明。春天的风暖暖的，带着丝丝温意，开启希望。“儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢”，春天的风是孩子们所喜爱的。夏天的风湿气重挟风裹雨，送来水分，滋养万物成长。冬天的风凛冽硬朗，砥砺人的精神，磨炼人的意志，同时也激发人的豪情万丈。“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡”，也只有冬天的风才能把人的豪情激荡。而秋天的风挤干了夏天的潮气，带给人的是清凉、飒爽，而对于我来说，也就到了最适合干的一项“营生”：晒苦瓜。晒苦瓜这项“营生”对于我来说，已经有好几年的历史了。随着岁月的推移，增长的不仅仅是年龄，一些日积月累的“毛病”也开始找上门来，血糖随着年龄升高也在稳步升高。为了与7以上的血糖值斗争，查血糖、吃西药，一顿折腾。药补不如食补，后来从书上看、听别人说吃苦瓜是最好的降血糖良方。于是，在苦瓜大批上市的时候，总是买来生吃熟食，其中苦滋味虽然难以下咽，但考虑到大于7的血糖值，还是面带微笑狼吞虎咽一番。人吃了苦一定是会换来甜的，这个定律在苦瓜于我之治疗血糖上很快就应验了，几次连续测量后，血糖值都在7以下。好！吃苦瓜对降血糖有效果，这一说法得到验证后，我吃苦瓜的信心大了，劲头也就更足了。但是，接下来的问题出现了，夏天有苦瓜吃，秋天过后的冬春怎么办？经过一番读书看报向医生讨教，用苦瓜片泡水喝也有此功效。于是晒苦瓜的“营生”就开始了。夏末秋初到菜市上挑选苦瓜成了一项重要工作，这个时候的苦瓜已不再是初上市时的鲜嫩，适合晾晒，价格也便宜了许多。最关键的是秋风飒爽，没有了夏天风中的潮气，晾晒的苦瓜不会霉烂，经过秋风的涤荡，很快就干爽了，便于储藏。粗壮的苦瓜清洗干净以后，切成薄薄的圆片。找来几张大大的白纸，铺在阳台上，把苦瓜片依次在白纸上摆开。翠绿的苦瓜经过爽朗秋风的吹抚，色泽由深绿变成浅绿，姿态由饱满变成干涩，体积由大变小，到后来浓缩成一个个干瘪的小圈圈，轻盈盈的由一大堆成了一小捧。到后来，这些干爽的小圈圈被收到透气的器皿之中，放在干燥通风之处。等到市面上新鲜的苦瓜不多见了，我便将它们拿出来，每次抓一小把，用滚开的水浸泡，一天浸泡一次，替代茶叶，既顶替了白天水的清淡，又降低了血糖值，让血糖仪的刻度上少见了7以上的开头。看着这些数字，我心情立刻欢畅了许多，顿时觉得杯中苦涩的水汤如同琼浆玉液一般。这也让晒苦瓜的“营生”得以延续，而且乐此不疲，年复一年。从晒苦瓜这件事来说，人总是要有一些念想才好，有了念想就有了目标，有了目标就有了动力，有了动力就不会觉得无聊，没有了无聊自然就有了干劲。所以，对于晒苦瓜这一“营生”我会坚持的干下去，毕竟它能降住“7”这个数字，如果“7”这个数字老是出现，我的血糖是要闹革命的。晒苦瓜

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