最近因为疫情原因不能随心所欲的出游,但是出去转转的心还是抑制不住,在站内大佬的鼓动之下开始逐渐玩起了露营。当然,作为一个装备党,技术暂时是没有的,装备却屯了不少,其中有坑的,也有好用的。
大家好,我是air04,本文我想跟大家分享一个还算是对得住名声的户外煮饭器:凯斯Ti。搜索页面中很多描述都将其称之为煮饭神器,名副其实还是名不副实?这是我从咸鱼上买的一个全新品。因为限价的原因,拼多多和大黄鱼总是有价格更美的全新品,喜欢不妨多搜搜。这个煮饭神器Ti是分为内筒和外桶。内筒装米,外桶装水。煮饭的时候烧的是外桶中的水,不会直接对着米饭加热这样做的最直接好处就是不会糊,水最多就度,过了就会蒸发吸收大量热量,这也是这个煮饭神器迷人之处,只要里面还有水,你就不会把饭煮糊。这也是像我这样技术小白非常刚需的一个功能,当然,大佬可以直接无视,铁锅焖饭更牛。为了方便像我这种技术小白不至于煮不熟饭又或者煮太烂,内筒上还刻有放米的3个刻度对面还有放对应的放水的3个刻度,米放当哪个挡位,水就放哪个,当然这个还跟米种类有关,实际操作的时候可以适当的多加点水或者少一些水,这个要积累1~2次经验就会明白。底部是漏水孔,内外桶的水是通的。整个煮饭器带有2个压扣,类似高压锅一样会直接将盖子扣死。整个煮饭器将只有顶部一个出气口,一般倾倒也不容易打翻,这对于一个直筒造型的煮饭器就比较重要了。最后,它还有一个把手,不过,就使用下来这个把手是十分不友好,煮饭过程中或者之后不要去触摸把手,超级烫!这也是这个煮饭器唯一一个设计问题。
首次实战腊肠闷饭:
第一次煮不敢放太多,按照说明书建议使用中档。克米。简单冲洗一下米就开始上阵了。加水时候发现第一次加水后水会逐渐渗透下去,加了3次之后才稳定在2档水位上。
然后我就……错误的开始直接加腊肠了,大佬说应该煮饭中间去加,好吧,大错已经铸成,走一步看一步吧。盖上盖子之后就上炉子开始煮饭旅程了,火力我用的小火,第一次先煮了10分钟之后打开看了下感觉还行,米饭已经充分的吸水鼓起来了。再继续煮了15分钟,另一边开始烧水煮咖啡。新房子还没装厨房通天然气,这个双头户外炉用起来还挺不错。蒸汽出口,内部回路做过设计,底部的水煮开后形成的无法直接从外筒排出,而是通过小孔,就是内筒上那几个,进入到内筒的米中,通过米之后才能从上方的小孔跑出来,蒸气能够完整地走过整个内筒的米,设计上很不错。从炉子上拿下来的时候被把手烫了下手,钛合金材质导热太强了,要注意防烫打开一看,哎?居然还行新手第一次上手一没煮糊饭,二没加生,香肠也熟了加了点酱油拌了一下这个新手的错误程序的腊肠酱油拌饭居然意外的没失败。
最后:
这个凯斯的煮饭器确实可以称之为煮饭神器,对新手容错度相当高,程式化的加米添水就可以完成煮饭,特别的结构设计让米饭容易熟的同时又不会糊。但在使用这个的时候也要注意水不能烧干,拿起的时候要注意防烫。
这款双头炉也是露营使用不错的选择,两个灶头可以同时使用,煮饭同时也可以炒菜,两步耽误,也是BakerStone的新品。