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前几期，我邀请了我的好朋友们为大家推荐自己用得顺手的工具，观点都是从自己的使用和认知出发来为大家推荐。
这一期，我邀请了一位资深的调酒器具玩家，同时也是一名专业调酒师，来为大家罗列一下这些盎司器。
花花
资深调酒器具玩家
曾因yukiwa批次做工瑕疵与日本方面沟通并改善工厂设计的猛人。
今天主要会讲到的日本——Naranja、Yukiwa、Slim、SW、AG、Birdy。
美国——CocktailKIngdom
柏夫与他的酒友们1
Vintage——无刻度类型
复古银盎司杯（非磨砂）：
容量分类——30/45ml；30/50ml
价格——-；
花花的建议：不推荐买系列。
柏夫与他的酒友们2
复古黑盎司杯（非磨砂）：
容量分类——30/45ml；30/50ml
价格——-.
花花的建议：不推荐买系列。
柏夫与他的酒友们3
Naranja盎司杯（带刻度）
刻度线分布——10、15、20、30-15、45ml；
花花的建议：
优点：价格便宜，性价比高.
缺点：刻度线刻的不够深，做工只能说还行。（比国产的还是要好的，最起码刻度线是准确无误的）
柏夫与他的酒友们4
Yukiwa
无刻度系列——14/29ml；28/43ml；28/53ml;
带刻度系列——7、14ml/22、29ml；10、20、28/15、30、43ml；
价格——左右；
花花的建议：
Yukiwa作为餐具、酒具的大厂商，他们的盎司杯种类繁多。
Yukiwa盎司杯一：（有带刻度类型，也有不带刻度类型）
优缺点——最常见款式，性价比高；
注：部分酒具商卖的是无刻度版本，请注意。
柏夫与他的酒友们5
YukiwaU型：
根据形状命名，很多专业酒吧也会选择这款盎司杯；
无刻度系列——14/29ml；28/43ml；28/53ml;
带刻度系列——7、14ml/22、29ml；10、20、28/15、30、43ml；
价格——左右；
花花的建议：
优缺点——很多人认为这款盎司杯不太符合常用刻度。其实在制作鸡尾酒的时候，更多的是采用比例制度，没有影响的。
注：部分酒具商卖的是无刻度版本，请注意。
柏夫的话：
前几天在群里有一位群友告诉我
yukiwa的盎司器都存在标注43ml，28ml这样现象
原因是因为液体有张力，凹凸面的容积不一样
事实上，43ml倒满也是45ml
只是yukiwa一定要标出来，会造成部分人的误解
柏夫与他的酒友们6
YukiwaSmart双层盎司杯：（带刻度线）
刻度线分布——10、20、32/15、30、52ml
价格——左右；
花花的建议：
这是一个双层盎司杯，有点儿像热水壶原理。不过国内仿制品的工艺只能做到单层，而且很笨重，刻度线形式也不是原厂的阶梯状。
柏夫与他的酒友们7
YukiwaNU型：（无刻度线）
容量分类——18/30ml；30/48ml；30/55ml；
价格——左右；
花花的建议：不推荐买系列。
柏夫与他的酒友们8
YukiwaDance型：（无刻度线）
容量——30/45ml；
价格——ml；
花花的建议：
形似一个翩翩舞者，奈何没有刻度线；不推荐买系列。
柏夫与他的酒友们9
AG（无刻度线）
容量——30/45ml
花花的建议：
形似YUkiwa其中一款，无刻度线，价格和Yukiwa差不多，不值得推荐。
柏夫与他的酒友们10
Slim单杯威士忌量杯30ml：
好玩儿之处在于可以直接放到岩石杯上；
花花的建议：
国内仿造品的重要品类，仿制品在手感、品相、刻度精确度上都存在着严重问题。
不推荐买系列。
柏夫与他的酒友们11
Slim盎司杯：（带刻度线）
容量分类——10、20、30/15、30、45ml；30/45、60ml;45、60/90ml；
酒吧最常用款式之一，大多数日式酒吧的选择
柏夫与他的酒友们12
SW
刻度线分布——15、30/30、45、60ml;
价格——左右；
花花的建议：
Yukiwa也出品此类盎司杯，刻度线却分布极其不合理，所以不多介绍；
SW这款盎司杯还有30-45ml的选项，不过也存在刻度线分布不合理的现象；
优缺点——性价比高，容易操作；
柏夫与他的酒友们13
Birdy
容量分类——10、20、30/15、30、45、60ml
价格——左右；
花花的建议：
优点——凭借着良好的刻度线分布，倾倒酒液不残留而出名；
缺点——价格太贵。
柏夫与他的酒友们14
CocktailKingdom:
容量——7.5、15、22、30/45、60ml；
价格——左右；
花花的建议：
鸡尾酒王国是美国调酒酒具的知名品牌，旗下摇壶、吧勺、盎司杯都很有名气，适合美式鸡尾酒吧使用。
优点——开口宽，刻度线多，更容易快速出品鸡尾酒；
缺点——国内大部分都是仿制品，导致很多人以为这款盎司杯很便宜。
柏夫与他的酒友们花花最后的话：
其实还有一些欧洲的复古品牌：
但是在国内不太容易买到，几乎没有，除非人肉背
形状各式各样，收藏还行，大批量订购，不太实际。
柏夫与他的酒友们柏夫的推荐
柏夫与他的酒友们性价比最高！没有之一！
柏夫与他的酒友们国产货，一体式盎司器，价格不到60，只要不硬摔和大力破坏，足够你用很久。
柏夫与他的酒友们我做推荐，并不是推荐一些你根本买不到的东西，那种推荐是没有用的，我们虽然介绍了很多，也有很多都是我中意想要的，可是目前我可能根本买不到。
所以，我推荐的这几个，都是大家在国内就可以买到的！
柏夫与他的酒友们盎司器的我写了两期，这期终于迎来了万分激动的推荐时刻！
这一期与往期不同的是，我不仅推荐盎司器，我还会在读者里面抽出5位幸运伙伴，送出5个盎司器小礼包！
我连邮费我都不要你的，中奖之后留下地址和联系方式，分文不取，坐等收货！
问：如何才能参与中奖白嫖？
答：后台回复：寻找失踪人口
然后申请加入《柏夫的金酒与香料》群即可参与！
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